筋トレをしている人がよく食べている野菜といえば、ブロッコリーを想像する人が多いのではないでしょうか?しかし最近ではアスパラガスも筋トレ効果をUPさせる野菜として注目されています。具体的にアスパラガスのどの成分が筋トレの効果UPに貢献するのか説明させていただきます!
なぜアスパラガスが筋トレ効果UPに期待できるのか?
1.アスパラギン酸の存在
2.ビタミン類が豊富
3.必須アミノ酸のバリン・ロイシン・イソロイシンが含まれている
のような効果があります!
アスパラガスで最も含有量の多い、アスパラギン酸。アスパラギン酸はアミノ酸の一種で、エネルギー代謝を活発にするため疲労回復に効果があると言われています。
また、アスパラガスには筋肉に重要なビタミンB1、B12、B16が含まれています。ビタミンB1は糖質、B6は脂質、B12はタンパク質の代謝を助け、栄養素の吸収率を高めてくれます。しかしこれらのビタミンは水溶性ですので貯蓄性がなく、日々摂取する必要があります。
さらにアミノ酸であるバリン・ロイシン・イソロイシンも含まれており、これらは筋肉で代謝され、骨格筋のエネルギー源になります。この分岐鎖アミノ酸にも疲労回復の効果があり、筋肉の分解をおさえる効果や、合成作用を促進する効果もあるので筋肉痛の軽減にも効果的です。疲労を軽減し、さらに回復を促進することで筋トレの効果UPに繋がります!
以上がアスパラガスの効果になります!
筋肉をつけるためには食事と運動のバランスが大切です。特にトレーニングの効果を最大限に引き出すにはしっかりとした食事管理が重要な役割を果たします。アスパラガスを食べることで摂取した各栄養素を効果的に代謝し、筋肉作りだけでなくトレーニング後の疲労回復にも効果があります。
また、お店でアスパラガスを購入する際の良いアスパラガスの見分け方としては、穂先が閉まっており、濃い緑色で茎が太く、切り口が乾燥していない物を選ぶと良いです。アスパラガスを食べて、筋トレをより効果のあるものにしましょう!
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