【ビタミンについて】詳しくご説明いたします!
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本日はビタミンについてお話しいたします!
ビタミンは全部で13種類存在します。
【働き】
ビタミンは炭水化物、タンパク質、脂質の3大栄養素の吸収を助ける作用があります。
そのうち、水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けることができます。
●水溶性ビタミン
水に溶けやすい性質があり、過剰に摂取した場合は、尿として排泄されますが、摂取量が少ない場合は、欠乏症を引き起こす可能性があると言われています。
●脂溶性ビタミン
水に溶けにくく、油に溶けやすいビタミンです。
そのため、油で調理をすると吸収率がUPします!
水溶性、脂溶性ビタミン共に、体には必要な栄養素です。
食事や、サプリメントから摂取するよう心がけていきましょう!
私たちLUX GYM赤坂は、皆様の健康をサポートいたします。
今後もたくさんの情報発信をしていくのでお楽しみに!
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